Як в магазині знайти здорові продукти для правильно харчування?

Як в магазині знайти здорові продукти для правильно харчування?

Жителі сучасних мегаполісів не на жарт стурбовані можливістю дотримуватися принципів правильного харчування, і тому дотримуються дієт для збереження стрункої фігури і пильно стежать за складом страв і продуктів, і навіть підраховують їх калорійність. Правда, не менше їх турбує і питання про те, чи можна купити в магазині, супермаркеті і на ринку здорові, корисні і екологічно чисті продукти. Кілька думок на тему того, як правильно харчуватися, отоварюючись в магазині, наводимо в наступній статті.

Здорове харчування: вибір здорових продуктів харчування в магазині або на ринку

Правильне харчування починається з вибору корисних і здорових продуктів в магазині, супермаркеті або на ринку. Скористайтеся нижче представленою інформацією під час походу за покупками. Ці поради допоможуть Вам скласти правильний раціон харчування в залежності від поставленої мети.

Основні моменти

Плануйте заздалегідь. Перед походом в магазин, вирішите, які продукти харчування Вам потрібні. Подумайте, скільки часу знадобиться на приготування їжі, а потім виберіть рецепти відповідно до цих тимчасовими рамками. Наприклад, у вас є всього 20 хвилин для приготування їжі, але його можна і продовжити. При складанні меню, обов`язково перевірте, які продукти у вас є в наявності. Потім складіть список тих, які потрібно купити в супермаркеті або на ринку.

Не ходіть за покупками, коли ви голодні. Злегка перекусіть перед цим. Таким чином, у вас не буде бажання купити і підкріпитися нездоровою їжею, щоб вгамувати голод і придбати більше товарів, ніж необхідно.

Купуйте з розумом. Включіть в список здорові продукти швидкого приготування. Не забудьте про корисні заморожених напівфабрикатах, нарізці і свіжих овочах.

Віддайте перевагу корисним для здоров`я продуктів. Перебуваючи в супермаркеті, тримайте під рукою складений будинку список. Під час покупки стежте за процентним співвідношенням свіжих м`ясних, молочних і хлібобулочних продуктів по відношенню до консервованим або упакованим (супів, консервам, чіпсів, печива і ін.).

Якщо у вас виникли питання по цій темі, проконсультуйтеся з дієтологом. Ви також можете роздрукувати представлену інформацію, підкреслити, що цікавлять Вас пункти і отримати детальні відповіді.

З чого слід почати?

Перед тим, як піти в магазин і купити все необхідне для здорового харчування, обов`язково складіть список продуктів. Спочатку складання буде займати деякий час, але з часом цей процес стане набагато простіше. Ви можете також використовувати один і той же список продуктів, які найчастіше купуєте, наприклад молоко, хліб або фрукти. Попереднє планування збереже час і гроші.

Складіть меню

Складіть меню основних страв. Ви можете його спланувати як на тиждень, так на кілька днів. Вибирайте те, що найбільше підходить. При бажанні можна подвоїти порції, щоб можна було їх розділити і заморозити на майбутнє в холодильнику. Якщо ви прислухаєтеся до цієї поради, то при наступному поході до супермаркету кількість необхідних інгредієнтів значно зменшитися.

Подумайте, скільки часу у вас є на приготування їжі, а потім виберіть рецепти відповідно до цих тимчасовими рамками. Наприклад, у вас є всього 20 хвилин для приготування їжі, але його можна і збільшити. Також візьміть до уваги ті дні, коли у вас зовсім немає часу на приготування їжі. У таких випадках, потрібно подумати про заморожених напівфабрикатах, в яких мало жиру, калорій і які можна легко і швидко приготувати. Щоб такі обіди були корисні, додайте до них свіжі овочі, стакан молока, а на завершення - свіжі фрукти.

Не забудьте внести в список продукти, які ви можете їсти між прийомами їжі. Це можуть бути фрукти, овочева нарізка або щось інше. Включіть сюди також йогурт з низьким вмістом жиру або сир, горіхи, сухофрукти та крекери з цільного зерна.

Складіть список

Коли Ви вже визначилися з меню, перевірте, які у Вас є в наявності продукти. Потім візьміть список і вирушайте за покупками.

Ви можете скласти список необхідних продуктів по секціях, щоб їх можна було легше шукати в супермаркеті. Якщо Ви там перебуваєте вперше, попросіть когось із персоналу показати Вам місцезнаходження необхідних відділів.

Будьте реалістами

Здорове харчування - це, безумовно, визначення цілей, але не забудьте включити в список десерти і напої, які Вам дуже подобаються. Помірний прийом їжі і регулярні фізичні вправи допоможуть уникнути зайвих калорій в результаті вживання таких продуктів.

Якщо ви голодні, обов`язково перекусіть перед походом за покупками. Пішовши цій раді, у Вас не виникне бажання поїсти безпосередньо в супермаркеті або купувати зайве кількість таких продуктів як цукерки, чіпси або гамбургери.

Чому продуктовий магазин має пряме відношення до здорового харчування?

Згодом Ви помітите, що планування необхідних покупок і постійне перебування здорових продуктів під рукою сприяє поліпшенню стану здоров`я. Ви будете включати в список все більше корисних продуктів, які можна легко і швидко приготувати, і менше продуктів, які ніяк не можна вважати здоровим харчуванням.

Яким чином потрібно планувати покупки?

Скористайтеся списком, який Ви попередньо склали. Ви можете помітити, що більшість зовнішніх відділів відносяться до свіжої м`ясної чи молочної продукції.

Внутрішні відділи містять менш корисну для здоров`я продукцію, наприклад консерви, чіпси, печиво або солодкі напої. У магазині зауважте, скільки продуктів Ви купуєте в зовнішніх відділах і скільки у внутрішніх.

Що слід купувати

Під час вибору продуктів, стежте за вмістом жирів і калорій. Наприклад, купуючи м`ясо, врахуйте той момент, що запечена індичка або смажена яловичина, містять набагато менше жирів і натрію, ніж інша м`ясна продукція. Ви також можете купити знежирені продукти - молоко, йогурт або сир.

Уникайте солодких напоїв. Замість них пийте більше води або купуйте аналогічну продукцію, але тільки без цукру.

Включіть в список корисні продукти, які гарні як для складання страв, так і для перекушування. Вони чудово підійдуть тим людям, хто дуже зайняті або не люблять готувати. Зверніть увагу на такі продукти:

Упаковані, попередньо нарізані овочі або салати, які легко приготує або їсти в сирому стані.

Заморожені напівфабрикати з низьким вмістом жирів, калорій і нітратів. Ви можете приготувати їх на обід або вечерю в дні, коли у Вас немає часу на приготування їжі. Для різноманітності меню, додайте фрукти, салат або стакан молока.

Суміш з горіхів і сухофруктів. У невеликій кількості це здорова і калорійна закуска.

Фрукти, наприклад яблука, виноград або апельсини, при цьому Вам буде тільки необхідно їх помити і нарізати.

Сири з низьким вмістом жирів в поєднанні з крекерами з цілісного зерна або фруктами.

Йогурт з низьким вмістом жирів або яблучне пюре.

Корисні поради

Намагайтеся купувати тільки ті продукти, які входять в складений Вами список, оскільки нездорові продукти харчування мають привабливий вигляд, і часом буває дуже важко пройти повз і не звернути на них увагу.

Розмір порції має пряме відношення до здорового харчування. Якщо Ви купуєте для всієї родини, можете купувати певні продукти у великих упаковках. Наприклад, курку можна поділити на частини і заморозити. Це дозволить Вам контролювати кількість споживаної вами їжі і заощадить час, пов`язане з походом до супермаркету або на ринок.

Пам`ятайте, що якщо ви купуєте продукти тільки для себе, не варто купувати їх у великій кількості!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Cхоже
Увага, тільки СЬОГОДНІ!