Рецепти супу для мами, що годує - 4 корисних рецепта

Відео: 5 супчиків для малюка і мами! Дитячі рецепти! Спільне відео.

Рецепти Супу Для Годує Мами - 4 Корисних Рецепту

Годуючим матусям варто з особливою ретельністю підходити до вибору продуктів харчування, адже від того наскільки повноцінно і правильно харчується мама, залежить самопочуття, здоров`я і настрій її крихти. Часом навіть звичні і, здавалося б, безпечні продукти можуть викликати діатез у дитини. А значить, страви для жінок в період лактації повинні бути приготовлені з найбільш нейтральних продуктів, без пряних і гострих спецій, жиру та інших інгредієнтів, здатних негативно вплинути на здоров`я малюка. Розглянемо найбільш оптимальні рецепти супу для годуючих мам, які обов`язково припадуть їм до кусу.

Відео: Рецепти супів при грудному вигодовуванні

Грибний суп для годуючих мам.

Цей легкий супчик багатий легкозасвоюваним білком, що допомагає малюкові швидше набирати вагу і сприяє розвитку його організму. Для приготування слід використовувати такі інгредієнти:

Відео: Меню і рецепти для годуючої мами

1. картопля - 5шт;
2. гриби (шампіньйони) - 250г;
3. вершкове масло - 3ст.л;
4. морква - 2 шт;
5. ріпа - 1шт;
6. свіжа зелень (кріп) - 1 пучок;
7. сметана - 1ст.л.

Картопля і ріпу слід очистити від шкірки і нарізати: картопля - кубиками, а ріпу - соломкою. Залив картоплю водою її потрібно поставити варитися на середньому вогні на 15 хвилин. У цей час слід очистити печериці і нарізати їх соломкою. Морква ж потрібно натерти на крупній тертці. Гриби, шматочки ріпи і морква необхідно обсмажити на маслі протягом 10 хвилин. Додавши обсмажені овочі і гриби до картоплі, продукти необхідно посолити за смаком і залишити суп варитися протягом 15-20 хвилин. Перед закінченням приготування в суп потрібно додати свіжу зелень або кріп. Подається такий суп зі сметаною.

Суп з нежирної яловичиною для годуючих мам.

Для повноцінного обіду підійде вельми корисний м`ясний супчик, також багатий білком. Щоб приготувати його варто запастися наступними продуктами:

1. яловичина - 500г;
2. картопля - 6 шт;
3. морква - 1шт;
4. цибуля ріпчаста - 1шт;
5. корінь петрушки - 1шт;
6. томатна паста - 2ст.л;
7. рослинне масло - 1ст.л;
8. сметана - 1 ст.л;
9. сіль за смаком.

Яловиче м`ясо і корінь петрушки необхідно помістити на дно каструлі, і, заливши водою, варити на повільному вогні протягом 2 годин, періодично знімаючи піну. Одержаний бульйон слід процідити, а м`ясо нарізати невеликими шматочками. Очистивши картоплю і порізавши скибочками, його варто залити бульйоном і варити протягом 25 хвилин на середньому вогні. Додавши до картоплі м`ясо, томатну пасту, дрібно нарізану зелень і пасеровані протягом 7 хвилин цибулю і моркву, продукти варто посолити і варити ще 10-15 хвилин. Подається таке блюдо до столу зі сметаною.

Овочевий супчик для мами, що годує.

Апетитний і низькокалорійний супчик на основі картоплі і цвітної капусти, що містить безліч вітамінів, що дуже корисно для новоспечених матусь. Склад його наступний:

1. кольорова капуста - 250г;
2. картопля - 4 шт;
3. ріпчаста цибуля - 1шт;
4. морква - 1шт;
5. зелень (кріп) - 1 пучок;
6. рослинне масло - 1ст.л;
7. сіль за смаком.

Для початку слід промити і розділити цвітну капусту на суцвіття, а картопля очистити і нарізати кубиками. Залив картопля водою і посолити його, потрібно довести воду до кипіння, і, додавши суцвіття капусти, варити протягом 10 хвилин. Натерши на тертці моркву, а цибулю дрібно покришивши, овочі потрібно страхувати на рослинному маслі протягом 7-10 хвилин. Додавши їх в суп, потрібно варити його ще 10 хвилин на повільному вогні, а перед приготуванням всипати в супчик дрібно порізану зелень. Блюдо готове.

Вегетаріанський борщ для годуючих мам.

Швидкий і простий спосіб приготування борщу стане справжньою знахідкою для жінок під час лактаційного періоду. Для приготування цього борщу варто взяти такі продуті:

1. буряк - 2шт;
2. морква - 2 шт;
3. капуста (НЕ білокачанна) - 400г;
4. картопля - 5-6шт;
5. томатна паста - 50г;
6. кріп - 1 пучок;
7. сметана - 1ст.л;
8. сіль за смаком.

Щоб приготувати смачний борщ картопля, морква і буряк слід очистити і нарізати кубиками або соломкою. Залив овочі водою і посолити, потрібно поставити їх на 20 хвилин на середній вогонь. Через зазначений час в каструлю необхідно додати томатну пасту і тонко нашатковану капусту, і варити борщ поки капуста не стане м`якою. Перед самим завершенням приготування до страви варто всипати дрібно порізану зелень. Подавати гарячий борщ краще з холодною сметаною. Приємного вам апетиту!